答案是；北新桥卤煮老店。

卤煮是地道的北京小吃，在北京到处都有，到了南锣鼓巷有一家卤煮一定不要错过，那就是北新桥卤煮老店，这家店在南锣鼓巷知名度很高，味道也很正宗，卤煮主要是咸香口味，吃的时候自己调汁，可以加蒜泥、腐乳汁、辣椒油，香菜等等，他家的卤煮用料丰富，一碗28元。