20000瓦的电磁炉烧开30斤水要2度电。咱们的家用烧水器一般都是2000瓦，容量大概是3斤，而一些公共场所的烧水器就要大很多，比如说医院、车站、单位食堂等，他们一般都是20000瓦甚至更高，烧水器容积也能达到30～50斤。20000瓦电器工作一小时耗电20度，20000瓦的烧水器烧开30斤水大概需要六分钟，耗电量大概是2度电。