风干排骨500g；板鸭300g玉米200g；蟹肉棒200g；肉丸200g；豆泡200g，小香肠200g，羊羔卷200g，青菜200g，芋头200g，其他丸子200g，千夜豆腐200g

做法：

1、将玉米，鱼丸，青菜等食材洗干净待用。豆泡要挤干水。

2、风干排骨、板鸭洗净烫掉血水。

3、将排骨、板鸭放进锅里加水煮沸。

4、将所有材料都放进锅里，青菜羊肉卷除外。调入盐、蒜头、姜片大火烧开，中火炖煮。

5、把蒜末、姜末装在碗里，倒入生抽、香醋、香油等做调味汁。

6、食材熟了就开吃啦！