如果牛皮鞋子裂开了，首先需要判断裂口的大小和位置。如果是小裂口，可以用皮革胶水或牛奶等粘合剂进行修补。

如果是比较大的裂口，需要使用皮革补丁进行修补，补丁的颜色需要与鞋子的颜色相同，修补时需要先清洁鞋面、涂刷胶水或蜡，并将补丁压平再用热风枪进行烘烤。

修好后，要等待足够时间干燥，然后涂抹皮具护理油进行养护，延长鞋子的使用寿命。