对于晒衣服和被子所使用的伸缩晾衣架，材料的选择至关重要。以下是一些值得推荐的材料：

不锈钢：不锈钢晾衣架具有较高的强度和耐用性，能够承受较大的重量和风力。它不易生锈和变形，且外观美观大方。不过，不锈钢晾衣架的价格可能相对较高。

铝合金：铝合金晾衣架是另一种常见的选择，它同样具有较好的耐用性和承重能力。铝合金晾衣架价格适中，外观多样，适合不同家庭的需求。同时，一些高强度铝合金晾衣架还具有抗氧化、防腐蚀等优点。

碳纤维：碳纤维晾衣架是一种较为高端的选择，它轻质但坚固，具有耐高温、耐磨、耐腐蚀等特点。碳纤维晾衣架可以有效解决伸缩杆容易变形、易断裂的问题，但价格相对较高。

在选择伸缩晾衣架时，除了考虑材料外，还需要注意以下几点：

承重能力：确保晾衣架能够承受所要晾晒衣物和被子的重量。

稳定性：伸缩晾衣架需要具有良好的稳定性，以防止在风大或重物悬挂时发生摇晃或倒塌。

易用性：晾衣架的安装和使用应方便快捷，方便日常晾晒衣物。

综上所述，不锈钢、铝合金和碳纤维都是适合晒衣服和被子使用的伸缩晾衣架材料。具体选择哪种材料，可以根据个人需求和预算来决定。同时，在购买时，建议选择正规品牌和渠道，确保产品质量和安全性。