甄嬛知道安嫔送的有麝香是因为她在闲对中听到了其他嫔妃的议论。她小心翼翼地询问了安嫔，然后她发现她的同事已经被皇帝下了诛令。甄嬛意识到麝香很危险，所以她将剩下的香气保存起来，让其他嫔妃知道她的谨慎。甄嬛的警觉性和敏锐的观察能力是她成为后宫妃子中最聪明的一位的原因之一。