吃茄汁火腿肠炒饭

1.需要准备火腿肠，娃娃菜，鸡蛋和米饭，把鸡蛋清洗干净以后把鸡蛋打散，同时将娃娃菜和火腿肠切成碎末状。

2.在锅里放入适量的油，先将火腿肠放入进行翻炒，然后往里面放入番茄和鸡蛋液，最后往里面放入适量的米饭进行翻炒以后，好吃的茄汁火腿肠炒饭就制作好了。