豆香粉烙饼在和面的时候放。

制作豆香粉烙饼时，首先取适量面粉、酵母粉、小苏打、豆香粉混合均匀，然后倒入适量温水搅拌成面絮状，再揉成光滑不沾手的面团，盖上盖子醒发至原来的两到三倍大。醒发好的面团放在面垫上揉搓排气，分成大小均匀的面剂子，擀成薄一点的大面饼，烙熟即可。