热电和制冷各有优缺点，需要根据具体需求来选择。热电具有灵活、小巧、高效、可靠和耐用的特点，适用于少量能量的收集和转换，例如小型电子设备、传感器、飞行器、卫星等。

而制冷则适用于需要大量制冷的领域，如航空航天、军事、医药等。虽然制冷设备较大且能效相对不高，但在关键领域具有不可替代的作用。因此，在实际应用中需选择最为适宜的技术，才能充分发挥其特点和效益。