山东,北京等地
冰菜一般会生长在北方的山东、北京等地,是一种由南非纳米比亚引进过来的菜品,在我国的种植范围还不算广泛。
冰菜适合在我国北部降水量适中,排水条件良好的地方种植,南方由于降水量过多并不适合种植冰菜,很容易就会因土壤积水,导致其根部无法呼吸死亡,而且它无法承受南方大部分地区的炎热夏季,在达到一定气温之后就会枯死,北京附近种植的冰菜比较出名。