柱子钢筋偏移校正后会对柱子的稳定性产生影响，因为如果钢筋被偏移了，它在柱子周围的混凝土中就不能充分发挥作用，从而减少了柱子的强度和刚度。

但是，如果进行了适当的校正，将钢筋正确地放置在柱子中心位置，就可以恢复柱子的强度和稳定性，并确保其能承受荷载。

因此，在进行钢筋偏移校正后，必须进行严格的检测和评估，以确保柱子的质量和安全性。