七嘴八舌并不是大声或小声，而是一种形容多人同时说话、声音嘈杂的景象。七嘴八舌是成语，比喻很多人同时议论、说话，声音嘈杂杂乱，也形容议论纷纷，表示说话的人多而杂，声音乱哄哄的。

其中，“七嘴”和“八舌”都是形容说话的人多，而“八”也有“杂乱无章”的意思，因此“七嘴八舌”一词通常用来形容多人同时议论，声音嘈杂且混乱。因此，七嘴八舌既不是大声也不是小声，而是嘈杂混乱之意。