开局三金是游戏中一种起步的策略，即在游戏开始时尽可能获得三个宝物：钱袋、防具和武器。

钱袋可以增加金钱收益，防具可以增加角色的防御能力，而武器可以增加攻击力。

这样一来，玩家就可以更快地提升角色的实力，在游戏中获得更大的优势，为后续游戏过程的胜利打下基础。

有些游戏中，初始就拥有了这三个宝物，所以不用特别去做什么操作。