可以绑在水泥块上。

因为莫斯水草是一种适合在底层生长的水生植物，可以生长在水底或水中。

由于水泥块可以提供稳定的支撑，因此可以将莫斯水草用线绑在水泥块上，使其更加稳固地生长。

此外，使用水泥块还可以方便地控制莫斯水草的生长高度和位置。

值得注意的是，为了保证莫斯水草的健康生长，水泥块的材质应该是无毒的，并且在绑定时应该注意不要损伤植物的根部。

同时，也需要定期清理水泥块表面的藻类和杂草，以保持足够的光照和养分供应。

总之，绑在水泥块上对于莫斯水草的生长是可行的，但需要注意一些操作细节和管理要点。