潮汕卤猪蹄是一道美味且营养丰富的菜肴，下面是其中一种制作方法：
用料：
猪蹄 2只
葱 10克
姜 10克
家乐潮汕卤水汁 1袋
准备好猪蹄，锅中加入水，烧开锅。
将猪蹄放入开水中，煮出血水后洗净待用。
将猪蹄放入高压锅中，加入葱姜。
准备好一袋家乐潮汕卤水汁，倒入锅中。如果卤的食物较多，可以放两袋。
加入适量的水，盖上盖子，选择蹄筋按键，大约煮50分钟。
开盖后再炖煮20分钟，以便收汁入味。
这样，一盘色香味俱全的潮汕卤猪蹄就做好了。卤猪蹄的营养丰富，特别是富含胶原蛋白，对皮肤和身体健康都有益处。
请注意，具体的制作方法和用料可能会因个人口味和地域差异而有所调整。在烹饪过程中，可以根据自己的喜好和实际情况进行适当调整。