潜江万人龙虾宴活动是潜江市举办的一项盛大的美食文化活动，旨在通过龙虾美食展现潜江独特的文化特色和地方风味。活动内容包括品尝各种口味的龙虾、龙虾制作比赛、龙虾知识竞赛、龙虾品鉴等。此外，活动还伴有文艺表演、民俗展示等，旨在营造欢乐、欢乐、互动的氛围，让游客在品尝美食的同时，深入了解潜江的文化和风土人情。