学校饮水机里的水应该是可以喝的。大多数学校都会对饮水机进行定期清洗和消毒，以确保水质安全和卫生。此外，许多学校都会在饮水机旁设置水质检测仪器，以监测水质的成分和浓度。

如果学校的饮水机发出异常水质警报，学校应该会立即采取必要的措施，以确保水质安全。因此，学校饮水机里的水是可以放心饮用的，但是如果担心水质问题，可以自备瓶装水。