山药香米饼是一种美味的小吃，适合在多个时间段销售。以下是一些适合销售山药香米饼的时间：

1.早餐时间：山药香米饼可以作为早餐的选择，适合在早上上班、上学前的时间段销售。

2.午餐和下午茶时间：人们在午餐后可能会想吃一些小吃来解馋，或者在下午茶时享用。

3.晚餐前或晚餐后：有些人可能会在晚餐前吃一些小吃来垫垫肚子，或者晚餐后吃一些甜点。

4.休闲时间：例如周末、节假日或下班后的时间，人们可能会在休闲时购买小吃。

此外，你还可以考虑在特定的活动或场所销售山药香米饼，比如展会、集市、学校周边、商业区等，这些地方通常有较高的人流量和购买需求。

当然，销售时间还会受到当地消费者的饮食习惯、市场需求和竞争等因素的影响。你可以进行市场调研，了解目标客户的喜好和消费习惯，以便更好地确定最适合的销售时间。同时，提供多样化的口味和包装，以及良好的服务，也能吸引更多的顾客。