用料:
糯米1000克
乌叶500克
水适量
糖适量
做法:
步骤 1
乌叶洗净,把叶子切碎捣烂,叶子在水泡24小时,叶子过滤后,将乌叶汁泡入糯米,汁水刚刚盖过糯米,至少泡10小时。
步骤 2
入锅隔水蒸30分钟,再焖5分钟,就可以食用了。放糖,坚果,都可以,也可以用他做馒头,糕点。