细菌按照饮食分类主要分为三类：化学合成型、发酵型和光合型。

化学合成型细菌能够在无机物质中合成有机物质，如绿硫细菌和紫硫细菌；发酵型细菌通过分解有机物质来产生能量和营养物质，如乳酸杆菌和酵母菌；光合型细菌则利用光能进行光合作用来合成有机物质和能量，如光合细菌和类固醇细菌。了解细菌的饮食分类，有助于我们更好地了解它们的生命活动和生态角色。