在广东珠海，吃早茶是一种习惯，尤其是土生土长的广东人，尤其喜欢，是珠海有特色的小吃之一。在珠海，早茶餐厅很多，吃早茶主要是吃中式点心和茶水，广东人尤其爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等等，还有烧麦、虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨等等，种类丰富，营养健康，是去广东一定要体验的传统美食文化之一。