柚子罐是一种传统的手工艺品，通常是将柚子的果肉挖空，然后将其干燥，制成一个可以盛放物品的罐子。如果你想取出柚子罐中的果肉，同时保留完整的皮，可以尝试以下方法：

1.用刀子在柚子的顶部和底部各切一个小口，然后用勺子将果肉挖出来。注意不要将果皮挖破。

2.将挖出来的果肉放在一个碗中，用勺子将其压碎，然后将果汁和果肉分离。

3.将果皮放在通风良好的地方晾干，直到果皮完全干燥。你可以将果皮放在阳光下晾干，也可以将其放在通风良好的室内晾干。

4.当果皮完全干燥后，你可以将其放在一个密封的容器中保存，以防止其受潮或受到污染。

需要注意的是，制作柚子罐需要一定的技巧和耐心，如果你不确定自己的操作是否正确，建议先进行一些练习，或者向有经验的人请教。