目前市场上存在许多肉松品牌，一些加工厂家为了提高产品的口感和品质，通常会添加调味料、防腐剂等人工合成的化合物。

但是，也有一些肉松厂家会采用天然原料和传统工艺制作肉松，不添加化学物质。因此，选择这些厂家生产的肉松，是较为安全无害的选择。消费者在购买时，应认真查看包装上的成分表和生产日期等信息，尽可能选择未添加剂的肉松品牌。