水田中的鸟种类有很多，以下是一些常见的种类：

鹭鸟：鹭鸟是水田中常见的鸟类之一，它们通常成群结队地在稻田中觅食。

野鸭：野鸭是水田中的一种常见鸟类，它们通常在水面或稻田中觅食。

麻雀：麻雀是一种小型鸟类，它们通常在稻田中觅食。

鸥鸟：鸥鸟是一种大型海鸟，但它们也会出现在水田中觅食。

除了以上几种鸟类，水田中还有许多其他种类的鸟类，如白鹭、白鹤、黑鹳等。