建议将公司发的冻鱼拿回家后先进行清洗处理，包括去除鱼鳞、内脏和残留物等，然后再冻上。这样可以保证食品的卫生安全，并且去除掉鱼的杂质，使口感更加纯正。同时，也可以在清洗的过程中检查是否存在变质或不新鲜的情况，以保证食品质量。