五层枣花馍是一种传统的中国特色小吃，制作时需要先将发酵好的面团揉平，再切成小块，每个小块中间放上甜枣并封口，复合叠压后在铁板上烙制。

具体步骤为：将发酵好的面团揉平，切成小块，每个小块用手搓成圆形，将甜枣放在中间，将面团封口后压扁，再在面团中央切一条口子，卷成花状，再铺上一层面团，重复以上步骤直到五层，放入烙饼铛中烙制即可。制作出的五层枣花馍香甜可口，深受食客喜爱。