打杯计数，一般是把鱼苗拉起后放入鱼苗网或专用网箱，捆箱中剔除伤苗，死苗和杂物等，截取一段鱼苗网，把其中的鱼苗集中于网或网箱的一角，慢慢搅动，使鱼苗分布均匀，先用一个较小的杯子或碗作为标准杯或碗，称重计数用秤称取一定小量，比如一两的苗种尾数再来套算一斤或半斤不等的苗种数量，最后以总重量换算为总位数。