以下是一些以兴趣托起孩子梦想的经典语句：

1. "孩子的梦想就像风筝，兴趣是牵引它的线，只有牢牢抓住，才能让它飞得更高更远。"

2. "梦想是种子，兴趣是阳光和雨露，只有用心浇灌，才能开出绚烂的花朵。"

3. "用兴趣点燃孩子的梦想，让他们的心灵在知识的海洋中自由翱翔。"

4. "孩子的梦想需要兴趣的翅膀，才能飞得更高，看得更远。"

5. "兴趣是孩子梦想的启航者，它能让孩子在追求梦想的路上，充满动力和热情。"

6. "用兴趣培养孩子的梦想，让他们的未来充满无限可能。"

7. "孩子的梦想是未来的希望，兴趣是他们实现梦想的动力源泉。"

8. "兴趣是孩子最好的老师，它能引领孩子走向梦想的彼岸。"

这些语句都强调了兴趣在孩子实现梦想过程中的重要性，提醒我们要注重培养孩子的兴趣，让他们的梦想在兴趣的滋养下茁壮成长。