甘肃定西以悠久的酿酒历史和得天独厚的自然条件而闻名，是浓香型白酒的发源地之一。定西特产的浓香型白酒以“三国·西凤”品牌最具盛名，其历史可追溯至三国时期，以高粱、小麦、豌豆为原料，采用传统工艺酿造，具有香气浓郁、醇厚绵长的特点，荣获多项金奖和认证，深受国内外消费者的喜爱。