师直工科的全称应该是“师范生直接攻读工学学士学位项目”，简称“师范工程项目”。这是一种通过省级示范高中录取具有工科特长的高中生进入师范大学攻读工科学位的招生模式。通过参加该项目，学生可以在攻读本科学历的同时获得教师资格证书，并从事教育事业。