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素食和肉食的维生素b12一样吗
时间:2025-04-13 13:32:18
答案

不一样,一般维生素b12在肉类,蛋类,动物内脏内含量较多

1、肉类:含维生素B12最多的食物,通常都是动物性的食物,比如肉类的食物当中,一般都含有比较丰富的维生素B12,像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉当中,B12的含量就会比较丰富。经常吃到的鱼类当中,像鲅鱼、鳗鱼、草鱼、鲤鱼当中,都含有着丰富的B12;

2、动物内脏:除了瘦肉类的食物,动物的内脏当中也含有着非常丰富的维生素B12,像猪肝、鸡肝,鸭肝、鹅肝,是重要的维生素B12的来源;

3、蛋类:维生素B12还存在于经常吃到的蛋类食物,比如经常吃到的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类食物当中含维生素B12的量也非常多。

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