数控刀片和钨钢的区分主要在于它们的材质和用途。数控刀片一般指的是使用于数控机床上的切削工具，其材质通常为高速钢、硬质合金等，用途主要是完成高精度加工工作。

而钨钢则是一种由钨、钢、硬质合金等多种材料混合制成的合金材料，主要应用于各种刀具、专业工具等制造中。因此，可以通过材料和用途的不同进行区分。