五一滑雪可以去一些有雪的度假村或者滑雪场，比如张家口、崇礼、长白山等地。

因为五一期间是春季，而这些地方都有足够的积雪和设施，可以提供良好的滑雪场地和服务。

同时在这些地方还可以体验当地的美食和民俗文化，让你的五一假期更充实和有趣。

需要提醒的是，因为五一是旅游旺季，所以提前预订住宿和门票，以免出现不必要的麻烦。