兴山路早市坐地铁是要乘坐上海地铁10号线。

原因是兴山路早市位于上海市闵行区兴梅路与兴庆路交叉口，而上海地铁10号线在兴梅路站和虹桥火车站站都有停靠，乘坐地铁10号线可以直接到达兴山路早市附近。

具体操作步骤如下：

1. 打开手机地图或地铁APP，搜索兴山路早市所在位置。

2. 找到最近的地铁站，可以选择兴梅路站或虹桥火车站站。

3. 根据起点和终点，查询地铁10号线的路线和站点。

4. 到达地铁站后，购买地铁票或使用公交卡刷卡进站。

5. 按照地铁站内指示，找到地铁10号线的站台。

6. 乘坐地铁10号线，到达兴山路早市附近的站点下车。

7. 根据地图或路标，步行到达兴山路早市。

总之，乘坐地铁10号线是到达兴山路早市最方便、快捷的方式。