材料:
芋艿500克冰糖,两大块枸杞子15克,醪糟(连酒带米)3碗水2碗。
做法:
1.小芋头洗净,倒入锅内,加过面水煮至熟,约需20-30分钟;剥好皮待用。
2.枸杞子洗净,用清水稍加浸泡。
3.将两碗水倒入宽口锅,放入枸杞子,煮10分钟;倒入醪糟煮开。
4.放入小芋头和冰糖,待冰糖融化即可关火食用。