苹果手机还原后没有了录屏功能可能是因为在还原过程中出现了问题，导致系统设置被重置。您可以尝试重新打开录屏功能：进入“设置”>“控制中心”>“自定义控件”，然后添加“屏幕录制”控件。如果仍然无法使用录屏功能，建议重启手机或更新系统版本。