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元阳梯田灌水的地方种植的是水稻，红米，无水的地方种植的则是玉米之类的农作物

元阳县境内全是崇山峻岭，所有的梯田都修筑在山坡上，梯田坡度在15度至75度之间。以一座山坡而论，梯田最高级数达3000级，这在中外梯田景观中是罕见的