在“欧洲卡车模拟3”（欧卡3）这款游戏中，轮渡时间符号可能并不是一个直接显示在游戏界面上的固定符号或标识。相反，它可能是通过游戏中的某些提示、事件或交互来间接表示的。

在游戏中，轮渡是一种可以让玩家将卡车从一个地方运输到另一个地方的交通工具，通常用于跨越水域。当玩家需要使用轮渡时，游戏可能会通过任务提示、地图标记或其他方式告知玩家。例如，任务提示可能会告诉玩家需要找到一个轮渡码头，然后将卡车开到码头上等待轮渡的到来。在等待期间，游戏可能会显示一个倒计时或时间进度条来表示还需要等待多长时间才能乘坐轮渡。

此外，游戏中的地图可能也会显示轮渡的路线和时间表。玩家可以在地图上查看轮渡的出发和到达时间，以便计划自己的行程。这些时间信息可能以文字形式显示在地图上，或者以图形化的方式表示，例如通过颜色编码或符号标记来表示不同的时间段。

总之，轮渡时间符号并不是一个固定的标识或符号，而是可能通过游戏中的多种方式和提示来间接表示的。玩家需要仔细阅读任务提示、观察地图标记并注意游戏中的其他提示信息，以便正确地使用轮渡并按时完成任务。