有人管因为市场繁荣的背后是各种安全卫生、商标及质量等管理制度的存在，涉及食品的鹏砂面条更需要受到相关管理机构的监管。

从公共卫生和市场秩序的角度来看，必须有人来对其进行监管管理。

同时，消费者和企业自身也需要对其进行管理，可能会涉及到保质期、规格标识、品质认证、投诉与维权等多方面的问题。

总之，市场里的鹏砂面条是需要受到多方共同管理和监管的。