1.

将桂圆肉、无花果干、枸杞、片糖放入炖盅里。

2.

倒入温水约8分满,打入生的鹌鹑蛋,将汤盅上蒸锅。 水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式)