食材清单：

苦瓜 220g、 酸菜 100g、 黄豆 200g 、 排骨 适量

烹饪步骤

步骤1：黄豆提前浸泡半小时，然后与排骨洗净，倒进高压锅里

步骤2：加入适量的水，下盐，大火熬制半小时

步骤3：将苦瓜和酸菜切块

步骤4：关小火后打开锅盖，倒入苦瓜酸菜

步骤5：大火水滚后，小火在煲十分钟即可