白吉馍和压缩馍是两种不同的食物，它们有以下一些区别：

1. 外观：白吉馍通常是一种圆形的馍，外观较为厚实，表面焦黄，内部松软。压缩馍则通常比较小巧，形状可能多样，有些压缩馍可能会更加紧实。

2. 制作工艺：白吉馍的制作过程一般包括揉面、发酵、烤制等步骤。而压缩馍可能会经过压缩或挤压等特殊工艺，使其更加紧实。

3. 口感：白吉馍的口感外酥里嫩，馍瓤松软。压缩馍则可能更加紧实，口感相对较硬。

4. 食用方式：白吉馍通常可以单独食用，也可以夹上各种馅料，如肉、菜等。压缩馍则可以直接食用，或者作为配菜搭配其他食物。