盐津铺子江西修水生产基地主产休闲零食鱼豆腐、豆干、辣条系列产品;

盐津铺子河南漯河生产基地生产烘焙甜点产品。

盐津铺子食品股份有限公司于2005年8月4日在长沙市工商行政管理局登记成立，创始人、董事长张学武。公司经营范围包括食品的生产（凭许可证、审批文件经营）；预包装食品等。