如果八楼着火，对于在12楼的人来说，向下逃跑可能更加安全。这是因为火势通常会向上蔓延，同时高温、浓烟和有毒气体会随着火势的蔓延迅速向上扩散。因此，向上逃跑可能会使人陷入更加危险的境地。

当然，在向下逃跑时，也需要注意一些安全事项。首先，要确认楼梯间没有被火势蔓延，如果楼梯间已经被烟雾或火焰充满，那么就不能选择向下逃跑。此时，可以考虑寻找其他安全通道，如避难层、安全出口等。

其次，在向下逃跑时，要尽可能保持冷静，不要惊慌失措，以免发生摔倒、踩踏等意外情况。同时，要注意用湿毛巾等物品捂住口鼻，以减少有毒气体的吸入。

总之，在火灾发生时，要根据具体情况选择正确的逃生方向，同时要注意自身安全，尽可能减少伤害。如果火势较大或无法逃生，应及时拨打火警电话寻求帮助。