正确方法如下:
1. 收集板栗壳,去除其中的杂质和残留的毛刺。
2. 将板栗壳放入锅中,加入适量的清水。清水的量最好没过板栗壳表面2-3厘米。
3. 大火煮沸水后,水快沸腾前调最小火,并加入两小勺盐。
4. 盖上锅盖,继续大火煮沸,然后转小火煮10-30分钟。煮的过程中,定期搅拌锅中的液体,以确保板栗壳能够充分释放其成分。
5. 等待煮好后,液体应该会被煮至金黄色。如果颜色过浅,可以再煮几分钟。
6. 关火,让液体自然冷却。
7. 使用纱布或过滤器将板栗壳从液体中分离出来,只保留液体部分。
8. 将过滤后的液体储存在密封的容器中以备后用。