蒸汽小花实际上是一个虚构的角色，通常出现在各种故事和想象中。因此，她能去南极的原因完全取决于故事的设定和作者的创意。

从现实科学的角度来看，南极是一个极端寒冷、环境恶劣的地方，普通植物很难在那里生存。但如果是在一个虚构的故事中，蒸汽小花可能具有某种特殊的适应能力或科技装备，使她能够在南极的极端环境中生存或执行某种任务。

例如，蒸汽小花可能是一种经过基因改造的植物，能够在低温环境中生长和繁衍；或者她可能配备有保暖和能量供应系统，能够在寒冷的环境中活动；又或者，她可能只是一个象征或寓言，代表某种精神或力量，去南极只是故事中的一个情节设定。

总之，蒸汽小花能去南极的原因完全取决于故事的设定和作者的创意，没有固定的答案。