在某些情况下，将开水倒入水杯确实可能导致杯子破裂或“炸杯”。这通常取决于几个因素：

材料差异：如果水杯是用某些特定的材料（如普通玻璃）制成的，快速的温度变化可以导致材料膨胀不均匀，从而产生内应力，这可能会导致玻璃突然破裂。

温差剧烈：当开水与水杯的初始温度相差很大时，热膨胀和冷缩的效应更加显著，尤其是如果杯子在之前存放在冰箱或很冷的环境中。

制造缺陷：有时候，即便是用耐热玻璃或其他耐热材料制成的水杯，也可能因为生产过程中的微小缺陷而无法承受剧烈的热冲击。

热冲击：一些材料比如硼硅酸盐玻璃（常见的耐热玻璃材料），设计用来抵抗热冲击，但是如果温度变化过于极端，即使是这些耐热材料也可能破裂。

为了避免这种情况，建议采用耐热的水杯，比如那些专门设计来容纳热水或冷饮的杯子，它们能够更好地应对剧烈的温度变化。此外，预热水杯——在加入热水之前先用温水逐渐加热杯子——也可以减少杯子因温差过大而破裂的风险。