白灼花虾的烹饪时间因虾的大小和数量而异。一般来说，如果花虾的大小适中，通常在水煮沸后需要煮3到5分钟，直到虾完全变色并弯曲成C形。为了确保虾完全熟透，可以在煮的过程中尝试用一个筷子插入虾肉中，如果感觉没有阻力，那么虾就已经煮熟了。

请注意，不要过度煮虾，否则会导致虾肉变得过于紧实，口感不佳。此外，煮好的虾应立即从热水中捞出，并用冷水冲洗以停止烹饪过程，然后沥干水分，装盘即可。

总的来说，白灼花虾的烹饪时间并不固定，需要根据虾的大小和数量进行适当调整。