根据我所了解，一师一优课县级观摩课证书是由相关教育部门颁发的，通常会进行备案。备案的目的是确保证书的真实性和有效性，以便在需要时进行查询和核实。备案可以提供证书的可信度和权威性，使其在教育界和招聘单位中具有更高的认可度。因此，一师一优课县级观摩课证书往往会有备案记录。