身体不好是否适合开汤粉店，需要具体情况具体分析。一方面，开汤粉店需要一定的体力和耐力，因为涉及到制作汤粉、接待顾客、清洁卫生等方面的工作，这些工作对身体有一定的要求。如果身体状况较差，可能会影响到工作效率和质量，甚至可能加重身体负担，不利于身体健康。

另一方面，如果身体状况虽然不佳，但是可以通过一些措施进行调整和改善，例如合理安排工作时间、避免过度劳累、注意饮食卫生等，那么也可以考虑开汤粉店。

如果身体状况并不影响到开店所需的技能和知识，例如有制作汤粉的经验和技能，或者能够招聘到合适的员工来协助自己，那么也可以考虑开店。

总之，身体不好是否适合开汤粉店需要根据具体情况综合考虑。